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这果子8年成熟一次,1个就能长到上百斤,酿造的味道堪称顶级!

信息来源:nnnzzz.com   时间: 2019-08-21  浏览次数:11

这果子8年成熟一次,1个就能长到上百斤,酿造的味道堪称顶级!

这果子8年成熟一次,1个就能长到上百斤,酿造的味道堪称顶级!

以前看西游记的时候,觉得最神奇的果子就是“人参果”了:“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃。似这万年,只结得三十个果子,果子的模样,就如三朝未满的小孩相似,四肢俱全,五官兼备。人参果树乃大地灵根,所结之果是稀世之物。人若有缘得那果子闻一闻,就能活三百六十岁;吃一个,就能活四万七千年”。这人参果光是闻闻味道就能活到三百六十岁,看来“资历”高还是很有作用的!不过这也只存在于书中的世界,多么奇异也只是虚无的幻想,在现实生活中果子的成熟期很少会长达几年的,然而今天小编要说的这个果实却是个例外。

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这种植物的果实普遍需要8年才能够成熟一次,而且每个果实的重量基本上都达到了上百斤,据检测报告显示,这种果实中含有的糖分高达80%,含糖量丰富的它被用作酿酒的原料,也真是因为这果实中超高的含糖量,才能够酿造出“顶级”的美味!

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这种植物就是龙舌兰,很多人都只知道美酒“龙舌兰”,却很少有人知道“龙舌兰”这个植物,实际上龙舌兰酒也就是用龙舌兰果实酿造而成的,直接用名字来命名这款酒。第一次见到龙舌兰的人都会觉得非常的不可思议,因为它看上去和酒搭不上关系,而在我们中国,大部分的酒都是用粮食酿造的,完全想象不出这样的果实也可以用来酿酒,酿出来的酒味道还如此之好。

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实际上无论用什么来酿酒,啤酒、白酒亦或是一些水果酒,所用的材料都与龙舌兰这种看起来巨大无比的植物格格不入,很难想象如何用它去酿酒。龙舌兰有点像大型的菠萝,它有着非常锋利和坚硬的叶子,果实则被包裹在坚硬的叶子中,种植户们想要收获龙舌兰还得花费一番力气将外面的叶子全部铲除掉之后,才能得到一个让人满意的果实。

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而龙舌兰因为8年才成熟一次,生长过程比较特殊,含糖量极高,这种珍贵的果实也是龙舌兰酒的原料,在墨西哥人眼中龙舌兰就是宝贝一样的存在。虽然说现在机械比较发达,龙舌兰处理起来也会比较容易一些,但是对于墨西哥当地人来说,只有通过自己挥洒汗水,真正全部靠手工制作出来的龙舌兰酒,才可以称得上是最顶级的龙舌兰酒。

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不过用龙舌兰酿造出来的龙舌兰酒度数较高,一般都作为调拌鸡尾酒来用。除了龙舌兰之外,银杏也是一种成熟期较长的果实,自然条件下栽种的银杏需要20年才能结出银杏,40年才能大量结果,不过相比起一万年才能吃的“人参果”来说,无论是龙舌兰还是银杏都有些不够看呀!

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