商报讯（通讯员马昕玥记者汪晓筠）极具复古风格的“联华酿造铺子”造型格外引人注目，铺子边上围着的大酱缸、高高矗立的古代酱旗帜都给人一种穿越回到旧时光，找到老底子味道的感觉——最近“承匠心酿本味——联华匠心酿造节”活动在世纪联华西湖文化广场店正式启幕，本次活动邀请了百年老字号品牌“五味和”及近百名联华会员顾客等前来参加。
据介绍，本次联华匠心酿造节不仅带领大家了解古法酿造的工艺，找回记忆中的酱香，还让大家感受到经过时光沉淀的匠人匠心。现场更有开仓放酱、1元秒杀、美食分享等活动。
“我们不仅邀请了百年老字号‘五味和’品牌给大家科普了酿造知识，还邀请了杭州名厨来现场烹饪家常菜红烧肉及糖醋里脊，教授顾客朋友独家秘方，让他们在家也能做出色香味俱全的美味佳肴。到场的观众还可以体验用古法方式‘打酱油’，通过互动形式让大家更直接地感受古法酿造工艺。”世纪联华相关工作人员说，“酿造节活动持续至今日，世纪联华各大门店调味品均有特价优惠。湖羊味极鲜酱油4.9元/瓶，臻品玫瑰醋5.3元/瓶，老才臣、千禾品牌除特价商品外6.9折。9月26日为杭州首个全国‘工匠日’，联华首个匠心酿造节活动，不仅仅为了给消费者带来更多优惠及福利，也是世纪联华对‘世代匠心’精神的传承，对工匠文化的弘扬。”
