(本文最初由精品葡萄酒调查局撰写)
说到酒,
99个人可以想到,
是的,
今天的文章是要教你
酿造!毛。台湾!
开门前,
请准备一些基本知识:
如果酒是根据香味类型分类的,
目前,中国分为12种类型:
酱香、浓香、清香、米香、清香。
凤翔,芝麻香,大豆香,特色香,
东乡、老白干乡和翔宇府
调味酒就是其中之一
红色
其中一个,
[23]
在沙司葡萄酒流派中,
它还包括许多白酒品牌:
茅台、郎酒、镇酒、Xi酒、武陵酒
等待
茅台是酱酒中最耀眼的一种。
了解茅台酒的起源后,
走吧!
第1部分:准备阶段
我相信所有葡萄酒爱好者都知道,
酿造葡萄酒最关键的一步是什么?
是的,它在制造音乐!
这首歌是怎么产生的?
[33]
在每年的端午节,
会有一个叫
小麦
这个节目的主要人物,
[34]
这种小麦附着力强,营养丰富。
被暴风雨袭击
微生物
爱。
[35]
然而,此时小麦还不合拍。
它的距离变成一条曲线。
我们仍然需要经历一系列的考验...
首先,小麦必须碾碎。
然后加入水和“母乐”压制成音乐胚胎;
被称为“被社会挤压的骚年”!
[36]
小麦被现实摧毁了,
很快,棱角被磨平了。
最后,他成了(一名老兵)
歌曲
,
还有许多像小麦一样的东西:
[37]
[38]
小麦变成一首歌后,
我们整晚都在和鲍勃修女的微生物交谈。
完全接触,
各种难以形容的事情发生了,
根据相关法律法规,此图片不适合展示,请喝你的大脑。)
在这一步,在制作音乐的过程中,
也叫
发酵。
只有经历过爱,哦不发酵,
一首歌是真正的歌。
因为大部分音乐不容易储存,
所以我们将以八首音乐结束,
这也叫撕扯!
我们回去看看,
这可能是制作音乐的整个过程:
好了,音乐结束了。然后
这是最精彩的!
第二部分:酿造阶段
至于每年九月九日的重阳节,
茅台镇的另一个主角,
也霸气登场了!
谁?
它被剥去肉,穿得很薄,
小颗粒,厚皮,全颗粒
红缨高粱
。
“沙子”是如何变成葡萄酒的?
第一步:重阳节落沙
(沙子,也就是喂食)
我们选择在重阳节沙子的原因,
一方面,赤水谷夏天雨水很多。
由于土壤侵蚀,水质混浊且呈红色。
这也是赤水河得名的原因。
直到九月这条河才变得清澈。
另一方面,因为在秋天,
高粱才成熟。
知道重阳节为什么会带来沙子,
那怎么打磨呢?找出答案。
与沙子有关的第一件事是 "
流沙
“,
用100度的开水清洗。
高粱喝够热水后,
下一步是洗桑拿。
也叫
清蒸谷物
。
桑拿后,你必须做点什么。
例如...首先冷静下来,
还有高粱(沙子)和小麦(酵母)
一起搅拌,讨论酿造葡萄酒的伟大原因。
这一步也被称为
混合音乐
。
此外,这首歌还带来了女朋友
有大浪的微生物,
三个人总是想做点什么。
那就是传说中的:
但是人不够多。哇哦,
所以我们必须这么做
堆积发酵
,
这次它是开放的。
可以吸收空气中的其他长波微生物。
好吧,我们有目标,我们有人力,
我只需要这个场地去做伟大的事情!
最后,仍有工作要做。
入坑发酵
,
也就是说,封闭发酵。
让沙子、酒曲和微生物,
充分接触得到发酵谷物。
第二步:粗糙的沙子
像这样开车一个月后,
由于该项目的良好前景,
另一位新投资者表示,他想购买股票:
红缨高粱2
粗砂,即二次进料,
过程与倒砂相同:
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[22]
当高粱在山脚下成熟时,先把它扔掉。
高粱在山上成熟,再次铸造。
然而,前两次烹饪没有从原料中提取葡萄酒。
只是为了增加发酵时间,
同时勾引更多的大咪咪嗯……
哦,这不是一大群微生物!
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公司的规模进一步扩大了。
这时,年度订单终于来了!
第三步:塔克