中国酿造网 - 酿造行业门户网站 !

商业资讯: 新闻资讯

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 新闻资讯 > 【曝光】丹阳里庄镇这条用来酿造“玉液琼浆”的河,现在成了这样…
N.biz | 商业搜索

【曝光】丹阳里庄镇这条用来酿造“玉液琼浆”的河,现在成了这样…

信息来源:nnnzzz.com   时间: 2019-12-02  浏览次数:9

里庄镇位于丹阳市南部

里庄大糕、、芹菜素享盛名

堪称里庄三绝

网友爆料

丹阳里庄大桥下面的南河,这原本是一条河,很长很长,小时候河边长大的,以前还通船,现在却成了这样,看着很揪心!

【曝光】丹阳里庄镇这条用来酿造“玉液琼浆”的河,现在成了这样…

(来源网络:美篇杜鹃)

【曝光】丹阳里庄镇这条用来酿造“玉液琼浆”的河,现在成了这样…

(现如今图)

相传盛唐时,宰相褚遂良将家乡(里庄)美酒带至京城,上至君王,下至文武官员,竞相品尝、畅饮,齐赞其为"玉液琼浆"。其后,里庄美酒不仅成为馈赠亲朋好友之佳品,而且成为向朝廷进贡的御酒。大诗人李白:"兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。"诗中的"琥珀光",指的就是丹阳(里庄)以纯糯米和独特的南河水为原料酿制的醇香浓郁、清澈透明、口感鲜甜的封缸酒、老陈酒。《丹阳县志》和有关史料多处记载:"酒米出丹阳,里庄尤为最。""糯稻,性粘,宜酒,为种二十有三,唯邑东南乡近古荆城地,数十里糯米尤佳。"其"古荆城"指的就是里庄地区。这些史实佐证,足以说明里庄古老的酿酒技艺源远流长。

时代在发展

曾经的池塘、河流

却一去不复返了

话题

你小时候玩耍的池塘,

现在还好吗?

部分素材来源:美篇@杜鹃

    ——本信息真实性未经中国酿造网证实,仅供您参考