文、图/羊城派记者 钱瑜 通讯员 蔡佳欣
11月13日，羊城派记者从麒麟啤酒（珠海）有限公司获悉，该公司打造了全新啤酒酿造科普通道。整个展厅面向全国各地市民、中小学、高校、企业和社会组织免费开放，旨在向广大群体科普啤酒文化相关知识。
据悉，活动总时长约60分钟，参观者可通过讲解员的介绍、五官体验和多媒体设备近距离了解啤酒的原料和制作工序。整个展厅划分为五大区域，分别为企业展示馆、啤酒酿造馆、品牌展示馆、科普长廊和裸眼3D观影厅。
市民试饮啤酒
其中，啤酒酿造馆对啤酒原料、工序与管理流程进行介绍，通过五官的互动体验，让游客充分了解啤酒酿造的知识。该区域还增加了惊喜屏的多媒体元素，通过实景与动画的结合，将复杂的糖化工序以简单的视频流程呈现，使得工艺流程变得通俗易懂。品牌介绍馆则主要介绍海珠啤酒与珠海荣辱与共，携手相伴的32年历史，结合从1987年诞生的第一款海珠啤酒到最新全麦系列产品的变化，直观再现过去发生的重要事件。科普长廊则融合了多种互动手段，用趣味生动的方式，让大家了解到啤酒相关的各种趣味小知识。
市民参观展厅
据悉，麒麟啤酒于去年获得珠海市政府颁布的“食品安全科普教育基地”称号，是珠海首批获得该称号的十家企业之一。该公司负责人称，今年展厅接待了近8000人次前来参观、学习，预计明年可达到1万人次。
羊城派记者了解到，工业旅游作为一种新型的旅游形式，通过一系列体验式、沉浸式的参观感受，帮助游客更好地了解企业的文化，再加上寓教于乐的活动，如今已成为了节假日家庭出游的热门选择。
来源 | 羊城派
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