李子柒直播酿造纯手工酱油，看清这个细节，网友：怕是对酱油有误解！
李子柒现在已经火到了当非遗推广大使，得到了央视的点评，并且现在李子柒还上了中国时代周刊，这是一个90后的四川农村女孩子，可见她的实力有多强大了吧。李子柒虽然年龄不大，但是李子柒给我们带来的正能量和传统技术却远远的超过了我们的认知
她不仅会做穿纯手工的辣酱，还会做纯手工的豆腐，最让人不可思议的是李子柒竟然开始做了纯手工的酿造酱油。说实话芮芮也是90后，并且每天都会吃酱油，但是却从来都没看过酱油的配料表，压根不知道酱油是用什么原材料做成的，或者说对这方面也没有过多的。
看过李子柒的视频之后还真长知识了，原来酿造酱油的原材料是黄豆呢，并且过程是很复杂的，大概需要大半年的时间。黄豆要一点点的发酵制曲，这才是制作酱油的第一步。
李子柒总是能刷新我们的三观，增加我们的见识，看过李子柒的视频能陶冶情操，特别是现在的年轻人生活压力很大，李子柒的视频对于我们来说就是一种释放压力的方式吧，或者说李子柒的视频能给我们带来很多的阅历，现在的90后00后都不怎么会做饭了，更不要说这些纯手工的食材了。
看过李子柒的视频之后会让你懂得了，这也算是粉丝们学习的一个方向吧。
只不过看到这种长毛的黄豆之后还是会有很多不舒服的，没想到我们的酱油是这么做出来的，之前还真是没想到呢。看来我们队酱油还是有一定误解的，你在之前知道酱油的加工过程吗？
长毛的黄豆还要经过半年时间的发酵，并且中间要不停的搅拌，随着时间的推移慢慢的才能形成酱油的提取物。
但是看到成品的那一刻感觉真是很值得呢，相信经历了整个过程的李子柒肯定会比我们还开心的吧，不过看过视频之后就知道李子柒在背后肯定是付出了很多的努力呢。
