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懂白酒 上 白酒元
你知道威士忌是如何诞生的吗?
国外电影中出镜率最高的酒
威士忌
威士忌在法语和英语里的
意思是生命之水
威士忌的工艺是这样
就是先用木炭把麦子烘干
让麦子带有一些烟熏味
之后粉碎再加上草木灰
和水一起蒸煮发酵
再蒸馏两次,取中段酒
这个酒大概是70多度
然后做降度
降度之后的酒
储存在橡木桶里
3年以上得到的酒
就是威士忌
比较有名的威士忌
有爱尔兰威士忌
苏格兰威士忌
波旁威士忌等等