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六大蒸馏酒之威士忌:一分钟揭秘威士忌酿造技术

信息来源:nnnzzz.com   时间: 2020-03-12  浏览次数:11

懂白酒 上 白酒元

六大蒸馏酒之威士忌:一分钟揭秘威士忌酿造技术

你知道威士忌是如何诞生的吗?

国外电影中出镜率最高的酒

威士忌

你知道威士忌是如何诞生的吗?

威士忌在法语和英语里的

意思是生命之水

威士忌的工艺是这样

就是先用木炭把麦子烘干

让麦子带有一些烟熏味

之后粉碎再加上草木灰

和水一起蒸煮发酵

再蒸馏两次,取中段酒

这个酒大概是70多度

然后做降度

降度之后的酒

储存在橡木桶里

3年以上得到的酒

就是威士忌

比较有名的威士忌

有爱尔兰威士忌

苏格兰威士忌

波旁威士忌等等

    ——本信息真实性未经中国酿造网证实,仅供您参考