在我们的生活中有很多的人都是喝过葡萄酒的，在喝葡萄酒的时候，不知道大家有没有这样一个疑问的，那就是酿造葡萄酒的葡萄是不是经过清洗呢？其实酿造葡萄酒的时候，葡萄都是没有清洗的，你知道这是为什么吗？
相信有很多的人在看到这一点的时候，也都是会觉得葡萄不洗葡萄皮就酿造喝起来是不是不干净卫生，而葡萄在生长的过程中，葡萄皮上确实是会有一些灰尘等一些其他的杂物的，而在发酵结束以后都是会沉淀在发酵容器的底部的，这样也是可以给酒液分离开来的。
而且现在工业化生产的葡萄酒还有过滤的一些其他的工艺措施，在过滤的时候是把葡萄酒经过0.2微米的膜进行过滤，经过了这么小孔径的过滤以后，酒液就会变得特别的洁净了，在喝的时候是完全可以放心的。
并且对于酿酒师来说，如果清洗葡萄的话，也是会破坏掉葡萄酒的风味的，而且把葡萄洗了以后，葡萄的表面也是会残留一些水分，这样就会稀释葡萄的糖度，这样葡萄酒的口感喝起来也就不好了。对于那些特别大的葡萄酒生产厂商来说，每天要加工几百吨的葡萄，想要清洗的话也是实在洗不过来的。
