校准和计算在您的第一个混合日之前，您应该制作一个量油尺（或调整您的视镜，如果您的啤酒厂有这些），以确保您可以测量HLT和罐中的液体量。调整您肯定会使用的任何类型的恒温器。在开始任何类型的混合日之前，你应该做两个简单的估计——打击水的量（与粉碎的谷物混合的水）和喷水的量（清洗谷物床的水）。肯定会需要。压扁谷物对于您的第一个全谷物混合物，您很可能会在自制商店获得压碎的麦芽或压扁的麦芽。如果您确实拥有或可以使用谷物磨坊，那么随着时间的推移，您肯定会获得经验，重新调整它以获得最适合您的粉碎。使用全谷物显影系统可通过多种方式实现您的第一个全谷物混合日。家庭混合文学作品中有大量关于全谷物开发的细节，您也可以尝试在最初以及之后继续查看其中的许多内容。您可以通过实际上开发，在您的啤酒酿造设备上、用水等获得这些功能性经验。
